toast de chèvre/roquefort aux miel poivre 5 baies, graines de nigèles et pignon de pins posé sur son lit de crème de fane de navets

Publié le 19 Juillet 2013

tu baves!!! moi aussi quand je les ai mangé :D

il te faut pour les toast:

chèvre

roquefort

miel (bon j'ai du miel de truffes blanches qui vient d'Italie, miel simple c'est très bien)

poivre 5 baies

graines de nigèles

pignon de pins

il te faut pour la crème de fanes de navet:

un gros oignon blanc fondant (cuit a l eau et revenu dans du vin blanc)

poivre noir concassé

10cl de crème fleurette

1 citron et son jus

sel

2 cuillères a soupés de vin blanc

----->Tout le monde au mixeur et c est prêt!!!!

tu places ton chevre, ton roquefort, pignon, nigel sur son lit de crème de fane de navets nouveaux

préchauffe ton four, ensuite 10 min à 180° vérifie et c'est prêt

bonne régal-ade petit bouillon :)